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トピックス
2024/01/30 10:15
長い冬が明け、待ち望んだ春の訪れを祝う「マースレニッツア」というお祭りで春の太陽を表したブリヌィをたくさん焼きます。
サワークリームを塗り、好みの具材、サーモンやニシンの塩漬け等を乗せて、巻いて食べます。
ジャムやリンゴのコンポートなどを乗せるとおやつにもなります。
街中にはファーストフードのブリヌィ専門店もあるくらいです。
2024/01/30 10:15
長い冬が明け、待ち望んだ春の訪れを祝う「マースレニッツア」というお祭りで春の太陽を表したブリヌィをたくさん焼きます。
サワークリームを塗り、好みの具材、サーモンやニシンの塩漬け等を乗せて、巻いて食べます。
ジャムやリンゴのコンポートなどを乗せるとおやつにもなります。
街中にはファーストフードのブリヌィ専門店もあるくらいです。